Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
ДИЕТЫ и КУЛИНАРИЯ
Меню сайта


Разделы новостей
Диеты [92]
Здоровье [109]
Кулинария [7]
Питание [122]
Справочные таблицы [49]
Другое [93]


Календарь
«  Декабрь 2019  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031


Форма входа


Друзья сайта
-


Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 226


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.07.2025, 03:08

Поиск материала

Главная » 2019 » Декабрь » 30 » С чем лучше подавать шампанское к новогоднему столу

О вреде соли
Назван рецепт самой дорогой сосиски
Худеем со свекольной диетой
Антицеллюлитная диета
Приоритеты употребления продуктов
Ученые выяснили, кто сможет дожить до 80-ти лет
Пейте кофе - предохраняйтесь от инсульта
Основные законы совместимости продуктов
Самый опасный продукт, вызывающий рак
Ученые придумали, как одолеть рассеянный склероз
Несколько доводов в пользу хурмы
Как бороться с депрессией?
Какие колбасы лучше не есть
Вес в большом городе
Как без проблем сбросить вес
Экстази против рака
Что важно знать о капусте
Какому знаку Зодиака повезет в год Крысы
10 способов успешного общения
Литий, добавленный в питьевую воду не даст наложить на себя руки
Пивной живот - это миф
Шампанское благотворно влияет на память
Употребление пищи белкового происхождения может привести к гормональным расстройствам
Ученые сообщили, как уменьшить риск заболевания диабетом
Маме будущей девочки. Диета.
Квиноа – сбалансированный источник белка
Образ жизни мало влияет на ее продолжительность.
12 причин, почему вы толстеете, хотя едите немного
Хотите похудеть? Это очень просто!
Дети, подвергающиеся физическому насилию, в зрелом возрасте чаще других болеют раком
У заядлых телезрителей развивается страшная болезнь: ученые
Как я преодолела коронавирус COVID-19
Витамин А (ретинол)
Кофе и чай признаны ВОЗ напитками, несущими риск заболеваний раком
Ученые рассказали новое о пользе томатов
Как влюбить в себя мужчину
Мандарины против ожирения и инсульта
Маме будущего мальчика. Диета.
Вы не пробовали черных людей?
Семь полезных привычек, способных уберечь от инсульта
Coca-Cola финансирует исследования о бесполезности диет
Продукты для повышения уровня здоровья
Мужчины не вымрут: ученые
Холестерин
Ученые рассказали, как правильно питаться, чтобы долго жить и не бояться диабета
Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний
Лекарства для снижения холестерина провоцируют развитие диабета
Следует не переборщить с шоколадом
Кофе против старческого маразма
Таблица калорийности субпродуктов
Питание долгожителей
Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс
Мужчины умирают раньше женщин вовсе не из-за вредных привычек
Чтобы уменьшить риск заболевания раком, пейте алкоголь
Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день
Диета против рака простаты
Озвучен ТОП-5 фруктово-ягодных соков
Рыба - содержит полезные жирные кислоты и вредные токсины. Где компромисс?
Йогурт и кефир поднимают настроение
Худшее сочетание продуктов на завтрак: совет диетолога
Таблицы калорийности мяса
Таблица калорийности масла и жира
Диетологи раскрыли тайну сахарозаменителей
Четыре главных принципа здорового питания
Шесть самых вредных пищевых продуктов
Красное вино заменит тренировки в тренажерном зале: ученые
Малоизвестные факты о витамине D
О пользе киви
Что необходимо знать, чтобы дольше прожить
Чудо-гель, позволяющий избежать ВИЧ-инфицирования
Сколько времени переваривается пища в желудке? Зачем это важно знать?
Сегодня мир празднует день рождения алкогольного коктейля Кровавая Мэри
10 эффективных диет для желающих сбросить вес
Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Ученые раскрыли секрет женского оргазма
О пользе кофе
Камасутра - 24 позиции человеку не под силу
Частота пульса
Самые красивые девушки - 31-летние
10 продуктов для ночного перекуса
Девять признаков того, что вы теряете здоровье
Стресс и витамины
Стало известно, сколько нужно работать на работе, чтобы не умереть рано
Сочетаемость продуктов
Сахар подпитывает депрессивное состояние
Пищевые добавки (справка)
Влюбленность и легкий флирт помогают худеть независимо от возраста, выяснили ученые
Похмелье - как избежать и как лечиться
Свекольный сок - признан лучшим обезбаливающим средством
Как ограничить себя в сладостях
Ученые рассказали о 15 тихих признаках рака
Умных людей характеризует молчание
Таблица калорийности мясо-колбасных продуктов
Счастливые люди больше общаются и занимаются чтением, а несчастные - просмотром телепередач
Таблица содержания витаминов в некоторых продуктах
Ученые узнали, что нужно есть на первом свидании, чтобы продолжить отношения
Что есть в новогоднюю ночь, чтобы не набрать лишний вес
Диетическая тарелка
Диета при гриппе и других вирусных заболеваниях
С чем лучше подавать шампанское к новогоднему столу
Кремлевская диета


С чем лучше подавать шампанское к новогоднему столу
22:26




В зависимости от закусок, шампанское будет раскрывать свой вкус по-разному. Можно попробовать до праздника разные варианты и выбрать свой, но лучше использовать проверенные сочетания, приведенные ниже.

С чем лучше подавать шампанское к новогоднему столу


Мясо

Из мяса можно приготовить холодные закуски, достаточно замариновать (а рецептов маринования мяса очень много), а затем отварить или пожарить сочный кусочек. К мясу можно подавать фруктовый соус, который также сочетается с вином. Банальный, но классический вариант мясной закуски – утка, запеченная с яблоками или буженина под медовым соусом.

Морепродукты

С морепродуктами лучше всего сочетаются сухие вина, а значит, прекрасно подойдет сухое шампанское. Полусухое, в принципе тоже подойдет, но оно лучше сочетается с суши. К рыбе подойдут оба эти вида шампанского, но рыба может быть слабосоленая или нежирная жареная. При приготовлении рыбы или морепродуктов не используйте уксус или лимонный сок – эти ингредиенты не сочетаются с шампанским.

Бутерброды

Традиционно на Новый год готовят бутерброды с красной или черной икрой – это отличное сопровождение к шампанскому брют. Можно поэкспериментировать с фруктами – бутерброд с ананасами, сыром и апельсинами, например. Лучше попробовать канопе с начинкой из красной рыбы с ананасом или даже с виноградом.

Сыр

Сыры – отличная закуска к шампанскому и обычному вину. Из-за демократичности цен, сыр является еще и самым распространенным продуктом, который сопровождает игристые вина. Чем слаще вино, тем более оригинальным и насыщенным должен быть вкус сыра. Сухое шампанское отлично сочетается с бри или камамбером.

Орехи

Смесь орехов также подойдет к шампанскому – слегка поджаренный миндаль, сырые грецкие орехи, фундук, кешью.

Десерт

В качестве фруктового десерта к шампанскому принято подавать клубнику, яблоки и выпечку с этими фруктами. Также неплохо сочетается вино с мороженым, пудингом или тортом. Главное, чтобы в этих блюдах не было лимона и кофеина.

Читайте также:


Категория: Питание |
Всего комментариев: 0
avatar
© Все права защищены. Любое использование материалов с этого сайта только с письменного разрешения и с использованием работающей гиперссылки на сайт TutFood - новости питания
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика