В моменты, связанные с нервным напряжением и сильным волнением, расход калорий резко увеличивается. Причиной тому является повышенное выделение организмом адреналина, ускоряющего обмен веществ. Если же период нервных перегрузок затягивается, в организме вырабатывается кортизол, способствующий отложению жира и повышению сахара в крови.