Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина. На 1 кг клубничного пюре кладут 0,5 л пюре из смородины или недоспелых яблок и 1 кг сахара. Повидло варить до необходимой густоты и горячим расфасовать в банки.

Похожие рецепты:

• Азиатские сладости из овощей и фруктов
• ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ С САХАРОМ
• ВИШНЯ МАРИНОВАННАЯ
• ЦУКАТЫ ИЗ ВИШНИ
• МАРИНОВАННЫЙ КРЫЖОВНИК
• ЗАГОТОВКА (ПЕКТИН) ИЗ СМОРОДИНЫ
• ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
• СМОРОДИНА КРАСНАЯ, МАРИНОВАННАЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
• МОЧЕНЫЕ ГРУШИ С БРУСНИКОЙ
• Компоты из рябины
• ЦУКАТЫ ИЗ РЯБИНЫ
• АБРИКОСЫ НАТУРАЛЬНЫЕ
• ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ
• КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АБРИКОСЫ
• Агротехника и консервирование земляники
• Агротехника и консервирование малины
• ХОЛОДЕЦЬ З ЯГОД
• ЯГОДИ В ТІСТІ
• Сушіння плодів
• Ягодное желе