300 г яблок, 100 г сахара, 2 ст. л. лимонного сока
Спелые сладкие яблоки вымыть, удалить кожуру и сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Ломтики яблок выложить в емкость, которую можно ставить в микроволновку. Сбрызнуть лимонным соком, засыпать сахаром, перемешать. Готовить в микроволновке на максимальной мощности 8—10 мин. В процессе приготовления яблоки нужно 2—3 раза перемешать. Готовый джем разложить в сухие чистые банки, плотно закрыть и хранить в холодильнике.
Меню сайта