400 г муки,
15 г дрожжей,
30 г сахара,
2/3 стакана молока,
120 г масла,
1 яйцо.
Для посыпки:
15 г соли,
15 г тмина.

Замесить тесто из растертых с сахаром дрожжей, муки, молока, яйца и масла. Накрыть тесто салфеткой и поставить на несколько часов в холодное помещение.

Затем раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм, разрезать его на полоски шириной 1 см и длиной 10-15 см. Перед выпечкой смазать полоски яйцом и посыпать солью с тмином.

Выпекать до тех пор, пока пальчики не зарумянятся.
Похожие рецепты:

• Печенье миндальное, домашнее и бисквитное
• Десерт из печенья и фруктов
• Десерты
• Печенье «Ореховые кружки»
• Печенье сдобное и на сметане
• Слоеное тесто и изделия из него
• Печенье "Пипаркоок"
• Печенье: классические рецепты
• Рецепты печенья, рулетов, тортов и пряников
• Печенье, торты и т.д.
• Печенье "Детское"
• Печенье с кусочками шоколада
• Печенье соленое с джемом
• Пано (печенье) по-гански
• Печенье Минутка
• Печенье морское
• ПЕЧИВО ДО ЧАЮ
• ПЕЧИВО ДЛЯ ДІТЕЙ
• КОРЖИКИ СОЛОНІ
• Коржики розсипчати