Предусмотренные по рецептуре молоко, маргарин сахарную пудру, яйца, соль перемешайте так, чтобы масса стала однородной. Всыпьте пшеничную муку и замесите тесто. Из кондитерского мешка с зубчатой трубочкой отсадите изделия в виде ромашки, в середине каждого из них сделайте углубление, в которое после выпечки, положите повидло. Выпекайте 9—11 минут при температуре 250—270°.

На тесто (в г): мука пшеничная 5890, маргарин 3536, сахарная пудра 1995, яйца 8 шт.; повидло 295. сахарный песок 295, молоко 500, соль. Выход 10 кг,

Расход продуктов дан в граммах (брутто).

Похожие рецепты:

• Печенье миндальное, домашнее и бисквитное
• Десерт из печенья и фруктов
• Десерты
• Пальчики к пиву
• Печенье «Ореховые кружки»
• Печенье сдобное и на сметане
• Слоеное тесто и изделия из него
• Печенье "Пипаркоок"
• Печенье: классические рецепты
• Рецепты печенья, рулетов, тортов и пряников
• Печенье, торты и т.д.
• Печенье "Детское"
• Печенье с кусочками шоколада
• Печенье соленое с джемом
• Пано (печенье) по-гански
• Печенье Минутка
• ПЕЧИВО ДО ЧАЮ
• ПЕЧИВО ДЛЯ ДІТЕЙ
• КОРЖИКИ СОЛОНІ
• Коржики розсипчати