3 ст. л. молотого кофе, 150 мл охлажденного молока, 1—2 ч. л. сахара, 1 шарик мороженого, какао-порошок для украшения
Из молотого кофе и 80 мл горячей воды приготовить крепкий кофе. Дать ему остыть, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 ч. В небольшую кастрюльку влить 3 ст. л. молока, добавить мороженое, тщательно взбить до образования пышной пены. Остальное молоко и процеженный кофе влить в чашу миксера, добавить сахар, взбивать 15 с.
Содержимое миксера перелить в бокал.
Добавить взбитое молоко с мороженым, посыпать напиток порошком какао.
Меню сайта