Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. ЗАКУСКА ІЗ РИБИ З ГРИБАМИ
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [100]
Вторые блюда [333]
Напитки [29]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [30]
Сладости [206]
Заготовки [898]


Форма входа


Друзья сайта
-


Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 226


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.07.2025, 05:07
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Закуски

Поиск



ЗАКУСКА ІЗ РИБИ З ГРИБАМИ


Рибу чистять, промивають, виймають кістки, розділяють на кусочки. Відварюють картоплю і ріжуть її на кусочки. Сушені гриби вимочують, відварюють в підсоленому окропі і січуть. Ріпчасту цибулю шаткують і злегка підсмажують на олії, охолоджують, кладуть рибу, картоплю, гриби, маслини, перець, додають грибного відвару, тушкують на легкому вогні, обсипають сухарями і ставлять на 15—20 хвилин в духовку.

На 1 кг риби — І кг картоплі, 200 г сушених грибів, 2 цибулини, 10—15 маслин, 2 горошини чорного перцю, 1/4 склянки грибного відвару.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рыба, Грибы




Категория: Закуски | Добавлено 19.10.2014
Просмотров: 700 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "ЗАКУСКА ІЗ РИБИ З ГРИБАМИ"

ЗАКУСКА

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика