200 г рыбного филе с кожей,
луковица,
немного крахмала,
1 ст.л. воды или молока,
соль, перец — по вкусу.

Рыбное филе пропускаю через мясорубку вместе с луком, добавляю 1 ст. л. крахмала, воду или молоко для сочности, соль и перец. Все перемешиваю. Из полученного фарша скатываю шарики. Отвариваю в подсоленной воде. Галочки подаю к столу со сметаной и картофельным пюре.

Похожие рецепты:

• Венгерский рыбный суп.
• Бульон рыбный костный
• Вкусняшки из рыбы - лучшее за 2007 год
• Осенние бутерброды
• Рыбные сиченики и толченики
• Заливное рыбное
• Рыбное пюре
• Камбала с грибами
• Салат из рыбы с помидорами
• Рецепты запеченных блюд из рыбы
• Закуски на... спичке или зубочистке
• Рыба запечённая по-запорожски
• Пикантные рыбные салаты
• Избранные рецепты из рыбы
• Камбала с луковым соусом.
• Черноморская султанка жареная
• Пеламида, запеченная с луком.
• Рыба гриль по-индийски в йогуртном соусе
• Рыба по-мельничьи
• Рыба запеченная в фольге