Ягоды брусники перебрать, промыть холодной водой и обсушить. Выложить половину брусники в емкость для варки, засыпать сахаром, перемешать и нагревать до закипания. После закипания всыпать оставшиеся ягоды, снова довести до кипения. Разложить в стерилизованные банки. Хранить в погребе или холодильнике.
Меню сайта