• тыква 400 г • вода 400 мл • рис 200 г • масло сливочное 70 г • яблоки 2 шт. • курага или изюм • соль
Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать средними кубиками. Растопить половину сливочного масла в толстостенной кастрюле или чаше мультиварки. Выложить слоями: тыква, рис, изюм и нарезанные яблоки, рис, сливочное масло (кубиками).
Залить подсоленной горячей водой. Тушить под крышкой в разогретой до 190 °C духовке или в мультиварке в режиме «Выпечка» 40 минут.
Меню сайта