Белый багет, 200 г сливочного сыра, 120—150 г свежих огурцов, 100 г слабосоленой семги или другой рыбы, 1 зубок чеснока, 2—3 веточки петрушки, 2 веточки кинзы, оливки без косточек, специи по желанию
Багет нарезать на небольшие кусочки и разрезать пополам. Мягкий сливочный сыр размять, добавить измельченную зелень, мелко нарезанный чеснок, специи. Сверху выложить кусочки рыбы. Огурцы нарезать тонкими длинными пластинками по диагонали, уложить пластинки на рыбу. Бутерброды украсить ломтиками оливок и зеленью.
Меню сайта