[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 4 стол, 5 стол, 6 стол, 7 стол, 10 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ]	03.07.2009, 16:30
Котлеты из отварных кур паровые (Диеты 1; 4 — без молока; 5 — без желтка; 6; 7; 10—13; 15) Мякоть отварной курицы вместе с вязкой рисовой кашей пропустить два-три раза через мясорубку, соединить с желтками и маслом, выбить. Ввести взбитые белки, разделать котлеты (по две на порцию) и сварить их на пару. Подать с маслом или молочным соусом. Курятина—120 г, рис—10 г, молоко—20 г, яйцо — 1/3 шт., сливочное масло — 15 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - котлеты Похожие рецепты: Котлеты из судака отбивные, фаршированные молочным соусом Котлеты рыбные жареные Котлеты диетические рыбные паровые Котлеты из баранины натуральные Котлеты из баранины отбивные Котлеты из отварного мяса жареные Котлеты из отварного мяса и овощей запеченные Котлеты из отварного мяса и творога Котлеты из отварного мяса, творога и овощей Котлеты из телятины Котлеты паровые Котлеты паровые, запеченные в молочном соусе Котлеты паровые с рисом Котлеты из телятины в конверте Котлеты свиные Котлеты свиные натуральные Котлеты свиные отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи натуральные Котлеты телячьи отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи отбивные паровые
Категория: Блюда из птицы и кролика \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1693 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Блюда из птицы и кролика

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Котлеты из отварных кур паровые"