[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 12 стол, 14 стол ]	30.06.2009, 10:27
Котлеты из баранины натуральные (Диеты 3; 11; 12; 14) Из корейки нарезать котлеты овально-плоской формы с реберной косточкой. Косточку зачистить и подрезать от мякоти на 2—3 см. Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до образования корочки. При подаче на стол котлеты полить сливочным маслом и мясным соком. На гарнир — картофель и овощи отварные, картофельное пюре и отдельно молочный соус с луком. Баранина (корейка) — 150 г, сливочное масло — 15 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - котлеты Похожие рецепты: Котлеты из судака отбивные, фаршированные молочным соусом Котлеты рыбные жареные Котлеты диетические рыбные паровые Котлеты из баранины отбивные Котлеты из отварного мяса жареные Котлеты из отварного мяса и овощей запеченные Котлеты из отварного мяса и творога Котлеты из отварного мяса, творога и овощей Котлеты из телятины Котлеты паровые Котлеты паровые, запеченные в молочном соусе Котлеты паровые с рисом Котлеты из телятины в конверте Котлеты свиные Котлеты свиные натуральные Котлеты свиные отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи натуральные Котлеты телячьи отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи отбивные паровые Котлеты телячьи отбивные с макаронами, запеченные в молочном соусе
Категория: Мясные блюда \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1239 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Мясные блюда

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Котлеты из баранины натуральные"