[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 8 стол, 9 стол, 11 стол, 14 стол, 15 общий стол ]	03.07.2009, 15:28
Филе, жаренное на вертеле (Диеты 3; 8; 9; 11; 14; 15) Филе зачистить, разрезать по одному продолговатому куску на порцию, надеть на шампур и жарить на углях, поворачивая шампур и смазывая мясо маслом. Жарить не более 20 минут. Готовое филе снять с шампура и подать в целом или нарезанном виде. Гарнировать зеленым луком, свежими помидорами, лимоном, лиственным салатом. Говядина (филе) — 170 г, сливочное масло — 15 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - филе Похожие рецепты: Филе, жаренное целым куском Филе, жаренное без масла (бризоль) Филе, жаренное куском (лангет) Филе, жаренное на решетке
Категория: Мясные блюда \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1109 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Мясные блюда

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Филе, жаренное на вертеле"