Состав заливки: на 1 л воды — 200-500 г сахара.

Подготовленные ягоды обдать кипятком и уложить в банки по плечики. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках. Через 5-7 мин. сироп слить, довести до кипения и вновь заполнить им банки так, чтобы он слегка пролился через края горлышка. Сразу же закатать банки крышками и перевернуть вверх дном.

Похожие рецепты:

• Компот-напиток из лесной земляники
• Земляничный чай с лимонным соком
• Сушеная и замороженная клубника, земляника
• Компоты из клубники, земляники
• Пюре, варенье из клубники, земляники
• Пастила из земляники
• Пюре яблочно-земляничное
• Малина, крыжовник, виноград, земляника (клубника), смородина вяленые
• Десертный салат из слив с яблоками и земляникой
• Варення з полуниць (суниць)
• Малина або суниці з молоком, сметаною або вершками
• Джем из земляники
• Сырно-земляничный десерт
• Компот із лісової суниці
• Суниця, перетерта з цукром
• Компот клубнично-земляничный с мятой на зиму
• Варенье из земляники в смородиновом сиропе на зиму