2 стакана муки, 150 мл кипятка, 4—5 ст. л. растительного масла, щепотка соли
Соединить кипяток с маслом и солью. Всыпать половину нормы муки, перемешать. Добавляя остальную муку, тщательно вымешивать, чтобы получилось мягкое тесто. Хорошо вымесить, стараясь не добавлять больше муки, тесто должно сохранить эластичность, не рваться. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20—30 минут.
Меню сайта