Выход — 500.

Потроха варить до готовности. В кипящий бульон положить пшено, нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности, затем добавить душистый перец, лавровый лист.

При подаче посыпать зеленым луком и зеленью петрушки.


Похожие рецепты:

• Грибная юшка
• Юшки (супи) в українській кухні
• Юшка з квасолею і вермішеллю
• ЮШКА ДОМАШНЯ З НИРКАМИ
• ЮШКА МИСЛИВСЬКА
• ЮШКА ГОРОХОВА З КОПЧЕНОЮ ГРУДИНКОЮ
• ЮШКА З КАРТОПЛЯНИМИ ГАЛУШКАМИ
• Юшка горохова з салом
• ЮШКА З ГРИБНИМИ ВУШКАМИ
• ЮШКА З ПЕЧЕРИЦЯМИ І ГОРОШКОМ
• Юшка грибна з галушками
• ЮШКА З РИБИ
• ЮШКА КИЇВСЬКА
• ПРОСІЛНЕ
• ЮХВАРКА
• Юшка із зеленого горошку
• Юшка грибна
• Юшка картопляна
• Юшка горохова з копченими ребрами