Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Соус овощной
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол
]
08.07.2015, 22:13
1 ч. л. сливочного масла, 1 морковь средней величины, 1 корень петрушки, 1/2 ст. л. муки, соль, зелень петрушки, укропа, овощной отвар
Морковь и петрушку вымыть, очистить, ополоснуть, натереть на терке, залить кипятком и варить до готовности. Развести муку в небольшом количестве воды или холодного овощного отвара, влить в кипящий соус, вскипятить, положить масло, соль. Перед подачей посыпать зеленью петрушки или укропа.
Форма входа