[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 2 стол, 5 стол, 6 стол, 7 стол, 10 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ]	04.07.2009, 16:49
Бисквит «Пальчики» (Диеты 1; 2; 5—7; 10—13; 15) Белки взбить в пену, постепенно добавляя сахар. Затем ввести желтки и смесь пшеничной и картофельной муки. Осторожно вымешать и выпустить из кондитерского мешка лепешки в виде палочек на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Посыпать бисквит сахаром и „выпечь в духовом шкафу. Пшеничная мука — 10 г, картофельная мука — 10 г, яйцо — 1 шт., сахар — 20 г, сливочное масло — 2 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - бисквит Похожие рецепты: Бисквит «Анис» Бисквит белковый Бисквит заварной Бисквитный рулет Бисквит с лимоном (буффе) Бисквит рижский Бисквит с орехами Бисквит ржаной
Категория: Кондитерские изделия \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1561 \| \| Рейтинг: 5.0/1 \|

Изделия из теста -> Кондитерские изделия

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Бисквит «Пальчики»"