• 200 г творога • 100 мл сливок • 50 г сахара • 200 г клубники (можно размороженной) • 3—4 шт. печенья савоярди
Печенье наломать на маленькие кусочки. Разложить половину печенья в стаканчики.
Клубнику с половиной сахара смолоть в блендере в пюре. Выложить половину пюре в стаканчики на печенье. Остальное пюре отложить.
В блендере переработать творог и остальной сахар в однородную массу. Сливки взбить миксером до пиков и смешать с творогом. Разложить творожную массу по стаканчикам, полить оставшимся клубничным пюре и посыпать остальным печеньем.
Меню сайта