Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные термины.
Термины
Меню сайта


Форма входа


Друзья сайта
-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 281

Рекомендуем
***


Приветствую Вас, Гость 20.07.2025, 16:33
Главная » * Кулинарные термины



Поиск кулинарного термина. Достаточно набрать слово или часть слова.


Книши — пирожки с самой разной начинкой: картофельной, мясной, из каши и др.

Кугель — пудинг

Латкес — драники, картофельные блины или оладьи.

Локс — копченый лосось.

Лукшень — домашняя лапша.


Мендельбройт — сдобные булочки, печенье и другая выпечка с миндальными орехами.

Маца — пресные лепешки из муки и воды, ритуальное блюдо на праздник Песах. Традиционно на праздник нельзя есть выпечку, которая предварительно прошла процесс сбраживания или заквашивания.

Мицва — это заповедь в иудаизме, а в более широком смысле слова — правильный поступок, доброе дело.

Паштида — заливной пирог, напоминающий одновременно и обычный пирог, и запеканку. Готовить ее можно из тех продуктов, которые найдутся в доме, не смешивая при этом мясо, молоко и рыбу, если блюдо задумано кошерным.


Пасха или Песах, — большой еврейский праздник, отмечающийся в дату исхода евреев из Египта. Праздничный кулич.


Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика