500 г говяжьей вырезки 30 мл растительного масла 30 г репчатого лука Сушеный базилик, молотый черный перец и соль по вкусу
Для гарнира
Кусочки цукини, тушенные в мультиварке
Мясо разрезать на стейки, посолить, поперчить, посыпать базиликом, выложить в чашу мультиварки с разогретым маслом и готовить в режиме «Жарка» по 3—3,5 минуты с каждой стороны.
Поместить стейки в чистую емкость и оставить в тепле под крышкой на 4 минуты. Разложить их по порционным тарелкам вместе с гарниром, полить выделившимся во время жарки мясным соком и посыпать мелко нарубленным луком.
Меню сайта