Варят манную кашу средней густоты, снимают с огня и охлаждают, время от времени помешивая, чтобы не образовывались комочки. Яичные белки взбивают в крепкую пену и вводят в кашу при легком помешивании. Добавляют толченый миндаль или лесные орехи и вынутые из варенья фрукты (черешню, вишню, малину, клубнику). Готовую кашу раскладывают в креманки или блюдца и подают с малиновым, вишневым или иным сиропом.

Крупа манная 50, молоко 250, яичный белок 1 шт.. сахар 50, миндаль или лесные орехи 30, фрукты из варенья 50, сироп 50.

Похожие рецепты:

• Каши
• Необычная манка
• Суп из молодого картофеля с манной крупой и шпинатом
• Манная каша, запеченная со свежими фруктами
• Манная каша с топленым маслом
• Зразы манные с молоком и мясом
• Оладьи манные с яблоками и изюмом
• Манник
• Манная каша со сливочным маслом
• Творожно-манная запеканка
• Манная запеканка
• Творожная запеканка с манкой и хурмой
• Суфле из манной крупы с корицей и вином
• Суфле из манной крупы со сливами
• Паровое суфле из манной крупы с яблоками
• Запечена манна каша із сиром та цукровою скоринкою
• Манна каша з вишневим киселем
• Манная каша с морковью
• Манная каша - 4 рецепта
• Рецепты манной каши для самых маленьких