4 яйца, 100 г очищенных креветок, 1 помидор, зелень петрушки, 1 ст. л. сливочного масла, перец, соль
Креветок отварить в кипящей подсоленной воде в течение 1 мин, затем откинуть на дуршлаг. Помидоры нарезать полукруглыми ломтиками, слегка обжарить с одной стороны в растопленном масле. Ломтики помидоров перевернуть на другую сторону, сверху распределить отварных креветок, аккуратно выпустить яйца, посолить и поперчить. Яичницу жарить на среднем огне 3 мин, посыпать рубленой зеленью и готовить еще 1 минуту.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта