100 мл молока 4 яйца 50 г филе лосося 70 г клубники 40 г репчатого лука 70 г сливочного масла 100 г пшеничных тостов Молотый черный перец и соль по вкусу
Филе лосося мелко нарезать и обжарить на сливочном масле (30 г). Лук нашинковать, обжарить отдельно на сливочном масле (20 г), затем соединить с рыбой.
Два Яйца взбить с молоком, черным перцем и солью, влить в сковороду с лососем и жарить, периодически помешивая, до готовности.
Омлет украсить клубникой и подать с тостами с маслом.
Меню сайта