400 г помидоров, 3 яйца, 100 г сыра, 5 веточек петрушки, 3—5 веточек укропа, соль и специи по вкусу
Помидоры вымыть, обсушить, срезать верхушки с плодоножками. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть мякоть и семена. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить измельченную зелень петрушки и укропа, всыпать по вкусу соль и специи. В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть срезанными верхушками помидоров и запекать в СВЧ-печи на максимальной мощности в течение 3 минут или в сильно разогретой духовке — 5—7 минут.
Меню сайта