300 г риса, 200 г очищенных креветок, 4 ломтика свежего ананаса, 1 стручок красного острого перца, 2 ст. л. тертого пармезана, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу
Промытый рис и креветок положить в кастрюлю, посолить, залить водой, варить почти до готовности. В отдельную миску положить нарезанный кубиками ананас, мелко нарезанный красный острый перец и тертый пармезан, добавить оливковое масло, перемешать. Приготовленную массу соединить с рисом и креветками, выложить в форму для запекания и поставить в заранее разогретую духовку. Запекать при температуре 180 °C 10 мин. Готовый рис выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта