Филе минтая — 150 г яйцо — 1 шт. пшеничный хлеб — 2 ломтика растительное масло — 1 ст. л. вода — 50 мл соль, перец
Филе минтая пропустить через мясорубку с размоченным в воде хлебом. Добавить яйцо, соль, перец, вымешать. Сформовать котлеты и приготовить на пару. При подаче полить растительным маслом.
Меню сайта