Огурец очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками, выложить в банку. Залить водкой, перемешать. Банку плотно закрыть крышкой, поставить в прохладное темное место на 3—7 дней. Настойку нужно почаще хорошенько встряхивать. По истечении указанного срока процедить, разлить в бутылки, укупорить и поставить для хранения в холодильник.
Меню сайта