Австралийские и американские ученые, независимо друг от друга пришли к выводу, что сахар может вызывать такую же зависимость, как алкоголь, табак и любое наркотическое вещество. Причем, разная "упаковка" сахара в продуктах питания вызывает разную зависимость. Например, человек, поедающий килограммами шоколадные конфеты, не обязательно будет хотеть есть варенье и наоборот.
Таким образом, после исследований, выяснилось, что сахар можно отнести к легким наркотикам.